HEPA Box nhà máy thực phẩm

Người đăng: Lê Ngân | 31/03/2025

1. HEPA Box nhà máy thực phẩm

HEPA Box nhà máy thực phẩm là thiết bị lọc khí chuyên dụng được lắp đặt ở cuối hệ thống HVAC, giúp lọc sạch không khí trước khi đưa vào khu vực chế biến, đóng gói thực phẩm. Thiết bị này tích hợp bộ lọc HEPA hiệu suất cao có khả năng loại bỏ đến 99.97% các hạt bụi mịn, vi khuẩn, nấm mốc và tạp chất trong không khí, giúp duy trì môi trường sạch đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000 hoặc GMP.

Việc lắp đặt HEPA Box trong nhà máy thực phẩm là yếu tố bắt buộc trong các dây chuyền sản xuất có yêu cầu vệ sinh cao nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.

2. Cấu tạo của HEPA Box nhà máy thực phẩm

HEPA Box dùng cho nhà máy thực phẩm được thiết kế chuyên biệt với các vật liệu và chi tiết phù hợp cho môi trường sản xuất sạch:

  • Vỏ hộp (Housing): Làm từ inox 304 hoặc thép mạ kẽm sơn tĩnh điện, chống gỉ, dễ lau chùi.

  • Bộ lọc HEPA hoặc ULPA: Lọc hiệu suất ≥99.97% các hạt bụi ≥0.3 micron (HEPA H13 hoặc H14).

  • Cửa gió vào (Inlet): Kết nối với hệ thống ống gió trung tâm hoặc AHU.

  • Miệng thổi khí (Diffuser): Dạng lưới đục lỗ hoặc vải polyester, phân phối khí sạch đều.

  • Van điều chỉnh lưu lượng (Air Damper): Điều tiết lượng khí theo yêu cầu từng khu vực (tùy chọn).

  • Đồng hồ đo chênh áp (Pressure Gauge): Giúp kiểm tra hiệu quả hoạt động của màng lọc (tùy chọn).

  • Gioăng kín khí: Đảm bảo độ kín tuyệt đối, ngăn vi khuẩn xâm nhập vào khu vực sạch.

3. Nguyên lý hoạt động

Nguyên lý hoạt động của HEPA Box nhà máy thực phẩm như sau:

  1. Không khí sau khi được xử lý sơ bộ tại hệ thống AHU (lọc thô, lọc tinh, kiểm soát nhiệt độ – độ ẩm) sẽ đi vào HEPA Box.

  2. Tại đây, không khí được lọc lần cuối bởi màng lọc HEPA, loại bỏ đến 99.97% bụi mịn và vi khuẩn còn sót lại.

  3. Khí sạch được phân phối đều qua miệng thổi khí, đảm bảo toàn bộ khu vực chế biến – đóng gói – chiết rót luôn trong tình trạng sạch đạt chuẩn.

4. Thông số kỹ thuật tham khảo

Thông số kỹ thuật Giá trị tham khảo
Hiệu suất lọc ≥99.97% @ 0.3 micron (HEPA H13) hoặc ≥99.9995% (ULPA)
Kích thước phổ biến 610x610x150 mm / 1220x610x150 mm (hoặc tùy chỉnh)
Lưu lượng khí 500 – 1200 CMH
Áp suất hoạt động 200 – 450 Pa
Vật liệu vỏ Inox 304 / Thép mạ kẽm sơn tĩnh điện
Miệng gió vào Ø200 – Ø300 mm
Miệng thổi khí Lưới tròn đục lỗ hoặc vải chống tĩnh điện
Tùy chọn bổ sung Van chỉnh gió, đồng hồ áp suất, gioăng kín khí
Tiêu chuẩn áp dụng HACCP, ISO 22000, GMP, CE, EN1822

5. Ứng dụng thực tế

HEPA Box được sử dụng ở các khu vực có yêu cầu vệ sinh cao trong nhà máy thực phẩm, bao gồm:

  • 🍱 Phòng đóng gói thực phẩm tươi sống

  • 🧃 Khu chiết rót nước giải khát, nước uống đóng chai

  • 🍫 Dây chuyền sản xuất bánh kẹo, sữa, sản phẩm từ bột

  • 🍜 Khu sản xuất thực phẩm chế biến sẵn, đông lạnh

  • 🧴 Nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng – mỹ phẩm

6. Ưu điểm của HEPA Box trong nhà máy thực phẩm

  • Đảm bảo chất lượng không khí sạch, đạt chuẩn an toàn thực phẩm

  • Loại bỏ vi sinh, vi khuẩn, bụi mịn, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm

  • Vật liệu dễ vệ sinh, chống ăn mòn hóa chất

  • Lắp đặt linh hoạt, phù hợp với trần treo, trần chìm hoặc kết nối trực tiếp AHU

  • ✅ Có thể tích hợp van điều chỉnh và đồng hồ áp suất để giám sát hiệu quả lọc

7. Nhược điểm cần lưu ý

  • ❌ Chi phí đầu tư cao hơn thiết bị lọc thông thường

  • ❌ Cần bảo trì định kỳ, kiểm tra áp suất để đảm bảo lọc luôn hiệu quả

  • ❌ Lắp đặt đòi hỏi đội ngũ kỹ thuật chuyên môn để đảm bảo kín khí và đúng tiêu chuẩn vệ sinh

8. Tóm tắt nhanh thông tin sản phẩm

Tiêu chí Thông tin
Sản phẩm HEPA Box sử dụng trong nhà máy thực phẩm
Chức năng Lọc không khí cấp cuối, loại bỏ vi khuẩn – bụi – vi sinh vật
Hiệu suất lọc ≥99.97% (HEPA H13) – ≥99.9995% (ULPA U15)
Vật liệu Inox 304 / Thép sơn tĩnh điện dễ vệ sinh
Ứng dụng Thực phẩm, nước giải khát, thực phẩm chức năng, đồ uống, chiết rót
Ưu điểm Lọc sạch, an toàn, vật liệu bền, dễ vệ sinh, đạt tiêu chuẩn HACCP/GMP
Nhà cung cấp uy tín CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT VIỆT PHÁT

9. Mua HEPA Box cho nhà máy thực phẩm ở đâu uy tín? – Chọn ngay VIETPHAT!

CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT VIỆT PHÁTđối tác đáng tin cậy của nhiều doanh nghiệp trong ngành thực phẩm – đồ uống – dược phẩm, cung cấp HEPA Box đạt chuẩn với:

  • Sản phẩm đạt tiêu chuẩn HACCP – ISO – GMP

  • Thiết kế linh hoạt theo yêu cầu dự án

  • ✅ Hàng có sẵn – giao nhanh – giá cạnh tranh

  • Tư vấn – lắp đặt – bảo trì trọn gói toàn quốc

  • ✅ Đối tác phân phối thiết bị lọc khí của AAF, Camfil, EUFIL, Dwyer…

📞 Thông tin liên hệ VIETPHAT:

 

Chúng tôi cung cấp HEPA Box với đầy đủ chứng chỉ, kiểm định và giá cạnh tranh nhất thị trường.

Quý Khách hàng cần thông tin hỗ trợ, vui lòng liên hệ:
📱Hotline: 0971.344.344
📞Miền Nam: 0827.077.078
📞Miền Bắc: 0829.077.078
📧Email: sales@vietphat.com
🌐Tham khảo HEPA Box: https://hepabox.vn/vi

Với phương châm "Chất lượng – Hiệu quả – Bền vững", VIETPHAT cam kết mang đến các giải pháp lọc khí tiên tiến, giúp khách hàng nâng cao chất lượng không khí và tối ưu chi phí vận hành.

Thảo luận về chủ đề này