Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm
Kích thước chữ
Mặc định
Lớn hơn
LỌC SƠ CẤP NHÀ MÁY THỰC PHẨM – GIẢI PHÁP BẢO VỆ HỆ THỐNG KHÔNG KHÍ, BẢO ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, không khí không chỉ là yếu tố hỗ trợ sản xuất mà còn là một thành phần quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. Việc kiểm soát ô nhiễm không khí trong nhà máy – đặc biệt tại các khu vực đóng gói, sơ chế, chế biến, phòng sạch – là yêu cầu bắt buộc trong mọi hệ thống đạt tiêu chuẩn HACCP, GMP, ISO 22000. Trong chuỗi hệ thống lọc khí này, lọc sơ cấp đóng vai trò là "tuyến phòng vệ đầu tiên", giúp bảo vệ hệ thống kỹ thuật và đảm bảo chất lượng không khí ở mức ổn định.
🔹 1. Lọc sơ cấp là gì?
Lọc sơ cấp (Pre Filter) là thiết bị đầu tiên trong chuỗi lọc không khí của nhà máy thực phẩm, có chức năng loại bỏ các hạt bụi lớn hơn 5 micron như: bụi thô, sợi vải, tóc, phấn hoa, côn trùng, mảnh vụn... trước khi không khí đi vào các tầng lọc tinh hơn như F5~F9, lọc HEPA hay than hoạt tính.
Lọc sơ cấp thường được lắp tại:
- Đầu vào của hệ thống AHU, FCU
- Cửa gió hồi và gió tươi
- Buồng xử lý không khí trung tâm
- Các phòng tiền hành lang sạch, khu vực trung gian
🔹 2. Vì sao lọc sơ cấp rất quan trọng trong nhà máy thực phẩm?
✅ Ngăn bụi thô, tạp chất lớn từ không khí ngoài xâm nhập vào khu vực sản xuất
✅ Giảm nguy cơ nhiễm chéo trong quá trình chế biến và đóng gói thực phẩm
✅ Bảo vệ thiết bị kỹ thuật như coil lạnh, quạt gió, lọc HEPA phía sau khỏi tắc nghẽn và hao mòn
✅ Tăng hiệu suất và tuổi thọ của hệ thống lọc không khí tổng thể
✅ Đảm bảo chất lượng không khí đạt yêu cầu HACCP – GMP – ISO22000
✅ Giữ cho đường ống gió luôn sạch sẽ, giảm chi phí vệ sinh định kỳ
🔹 3. Các dạng lọc sơ cấp dùng trong nhà máy thực phẩm
Lọc sơ cấp được sản xuất đa dạng hình thức để phù hợp với từng khu vực và hệ thống lắp đặt:
✅ Tấm lọc sơ cấp (Panel Pre Filter)
- Khung nhôm, thép mạ kẽm hoặc nhựa ABS
- Lõi lọc bằng sợi tổng hợp hoặc polyester xếp ly
- Dễ dàng thay thế, áp suất thấp – tiết kiệm điện
✅ Túi lọc G4 (Bag Filter)
- Dạng túi 3–6 ngăn, diện tích lớn, thích hợp dùng trong AHU
- Hiệu quả cao cho hệ thống có lưu lượng gió lớn
✅ Cuộn lọc sơ cấp (Roll Filter)
- Dạng cuộn dài 20 – 50m, cắt theo kích thước cửa gió hồi
- Dễ sử dụng, thay thế nhanh, giá thành hợp lý
✅ Lọc foam PU sơ cấp
- Có thể giặt và tái sử dụng nhiều lần
- Dùng cho các hệ thống đơn giản hoặc phụ trợ
🔹 4. Tiêu chuẩn kỹ thuật thường áp dụng
| Thông số kỹ thuật | Giá trị phổ biến |
|---|---|
| Tiêu chuẩn EN779 | G2 – G4 |
| ISO 16890 | ISO Coarse 30 – 65 |
| ASHRAE 52.2 | MERV 5 – MERV 8 |
| Hiệu suất lọc bụi ≥5µm | 70 – 90% |
| Chênh áp khởi đầu | 30 – 50 Pa |
| Chênh áp thay thế | 150 – 200 Pa |
🔹 5. Ứng dụng thực tế trong các khu vực sản xuất thực phẩm
🏭 Xưởng chế biến thịt, thủy hải sản, gia cầm, xúc xích
🥬 Khu sơ chế rau củ quả, trái cây đóng hộp
🍶 Nhà máy sản xuất nước giải khát, sữa, bia, nước uống đóng chai
🍰 Xưởng sản xuất bánh kẹo, mì ăn liền, đồ ăn nhanh
🥫 Khu vực đóng gói, kho lạnh, khu bảo quản nguyên liệu
🧼 Phòng sạch thực phẩm – phòng kiểm nghiệm – phòng vi sinh
🔹 6. Khi nào cần thay lọc sơ cấp trong nhà máy thực phẩm?
🔍 Kiểm tra định kỳ: mỗi 2 – 3 tuần
🛠️ Thay hoặc vệ sinh sau mỗi 1 – 3 tháng sử dụng
📈 Thay ngay khi chênh áp > 150 Pa hoặc vật liệu chuyển màu, ẩm, tắc nghẽn
♻️ Với lọc foam hoặc polyester giặt được: tái sử dụng 2–3 lần trước khi thay mới
🔹 VIỆT PHÁT – NHÀ CUNG CẤP LỌC KHÍ PHÒNG SẠCH, NHÀ MÁY THỰC PHẨM UY TÍN
CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT VIỆT PHÁT tự hào là đơn vị chuyên sâu trong lĩnh vực cung cấp lọc khí sơ cấp, lọc tinh, HEPA, thiết bị phòng sạch và phụ kiện HVAC cho các nhà máy thực phẩm tại Việt Nam.
Chúng tôi cung cấp:
✅ Lọc sơ cấp G2 – G3 – G4 với thiết kế panel, pocket, roll, foam
✅ Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO, EN779, ASHRAE 52.2
✅ Gia công theo yêu cầu kích thước, lưu lượng, áp suất của hệ thống
✅ Chứng từ đầy đủ: CO – CQ – kiểm tra chất lượng đầu vào
✅ Dịch vụ trọn gói: tư vấn – khảo sát – cung cấp – lắp đặt – thay thế định kỳ
✅ LỌC SƠ CẤP NHÀ MÁY THỰC PHẨM – GIẢI PHÁP ĐƠN GIẢN NHƯNG QUYẾT ĐỊNH SỰ SẠCH SẼ VÀ AN TOÀN CHO CẢ MỘT HỆ THỐNG SẢN XUẤT. VIỆT PHÁT – ĐỒNG HÀNH CÙNG SỨ MỆNH BẢO VỆ THỰC PHẨM SẠCH!
Quý Khách hàng cần thông tin hỗ trợ, vui lòng liên hệ:
📱Hotline: 0971.344.344
📞Miền Nam: 0827.077.078
📞Miền Bắc: 0829.077.078
📧Email: sales@vietphat.com
🌐Website: https://vietphat.com/
Với phương châm "Chất lượng – Hiệu quả – Bền vững", VIETPHAT cam kết mang đến các giải pháp lọc khí tiên tiến, giúp khách hàng nâng cao chất lượng không khí và tối ưu chi phí vận hành.
Từ khóa: Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm, Lọc sơ cấp nhà máy thực phẩm